Представители ИП «Алексеев», дочернего предприятия завода «Бурятхлебпром», привезли на Монголо-Российскую выставку-ярмарку свою продукцию – хлебобулочные и кондитерские изделия. Особым спросом, говорит Татьяна Морозова, пользуется знаменитый черный хлеб производства БХП. 

- Монголы очень любят черный «Украинский» хлеб российского производства, - отмечает она. – Потому что продукция наша делается без добавок химических элементов и ГМО.  

Рынок хлебобулочных изделий России и Монголии очень разный – в основном, в Монголии производят сорта белого хлеба, батоны, а в заведениях общепита вместо хлеба подают пампушки – жареные или на пару булочки из теста. Здесь другая форма хлеба, другой вес и по вкусовым качествам хлеб монгольского производства более пресный. Так что черный хлеб здесь привлекает внимание гостей.

Помимо хлеба, монголам очень нравятся песочные орешки со сгущенкой, говорит Татьяна Морозова и другая продукция. Компания уже в третий раз приезжает на международные выставки в Монголию, а БХП экспортирует черный хлеб – небольшими партиями он продается в сети магазинов «Николаевский» на территории Монголии. 

Мероприятие организовано в рамках национальных проектов «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» и «Международная кооперация и экспорт».